Workshop Sushi Maken
Een sushi workshop is een unieke manier om de Japanse keuken goed te leren kennen. Het maken van sushi vergt speciale technieken en het is ontzettend leuk om daar les in te krijgen. Een sushi workshop is bovendien handig als u uw gasten wilt verwennen.

Bij andere sushi workshops in het land krijgt u les van een amateur, maar bij ons krijgt u les van een volleerde sushichef uit de praktijk; namelijk onze eigen chefs!

In onze sfeervolle restaurant of in onze speciale zaal, die voor u wordt omgetoverd tot sushi werkplaats, kunnen we plaats bieden aan maximaal 32 cursisten.

U gaat onder begeleiding verschillende soorten sushi maken. We beginnen met een zeer eenvoudige en naarmate de workshop vordert worden de sushi's ook steeds moeilijker. Tijdens de workshop kunt u de zelfgemaakte sushi proeven. Deze zelfgemaakte sushi wordt tijdens de workshop opgegeten onder het genot van Japanse groene thee en saké.

De ingrediënten zijn erg gevarieerd, dus ook aan eventuele vegetariërs en zwangere vrouwen wordt gedacht! Deze workshop is maaltijdvullend. U krijgt van ons achteraf zelfs nog sushibakjes waarmee u de zelfgemaakte sushi kunt meenemen zodat u familie of partner thuis mee kunnen genieten van uw kookkunst. Uiteraard geven we u de recepten mee zodat de kennis niet weg hoeft te zakken.

Als Bedrijfsuitje, Bachelor party of teambuilding activiteit…
…is de workshop een gegarandeerd succes. Bij grote groepen van 20 tot 30 personen krijgt u gehele locatie tot uw beschikking (mogelijk op elke middag en alleen de avonden op ma, di, wo en zo). Dan kunt u ongestoord met uw eigen groep aan de slag. Op uw verzoek kunnen we het programma naar uw wens samenstellen (zie het voorbeeld van een bedrijfsvereniging in Rotterdam). 

Tijdsduur en Prijzen
Tijdens onze Sushiworkshop leert u 4 soorten sushi maken met meer dan 10 ingrediënten. U krijgt uiteraard de kans op meerdere pogingen om de technieken onder de knie te krijgen. Onze ervaring is dat een workshop ongeveer 3 uur in beslag neemt. Uiteraard kunt u, als snelle leerling, ook voor de snelle variant workshop kiezen.

Fast Workshop:
Prijs: 30 euro per persoon
Duur: maximaal 1,5 uur

Introductie met koffie, thee en wat lekkers bij de koffie. Inclusief onbeperkt Japanse groene thee en een ronde saké. U krijgt les in 3 soorten sushi en 8 ingrediënten.

Workshop Fugu:
Prijs: 42 euro per persoon
Duur: 3 uur

Introductie met koffie, thee en wat lekkers bij de koffie. Inclusief onbeperkt Japanse groene thee en een ronde saké. U krijgt les in 4 soorten sushi met meer dan 10 ingrediënten.

Fugu Party Workshop:
Prijs: 49,50 euro per persoon
Duur: 3,5 uur

Aanvang Borreluur inclusief 2 glazen bier, fris of wijn en uitgebreide bittergarnituur. Inclusief onbeperkt Japanse groene thee en een ronde saké. U krijgt les in 4 soorten sushi met meer dan 10 ingrediënten.

Overige combinaties en grote groepen (tot 50 personen) op aanvraag. Op verzoek ook mogelijk op locatie. Ook mogelijk in combinatie met een wijnproeverij of sakeproeverij verzorgd door experts!